2009-07-18

關於Eddie對Tiramisu堅持!







為了提供純正義大利Tiramisu原味,製作過程中我們沒有添加任何凝固劑(如吉利丁、洋菜粉等),堅持使用義大利進口的特級Galbani Mascarpone和法國President鮮奶油及有百年歷史的Savoiardi手指餅乾。






沾上Espresso與Florio特級Marsala Wine的混合液,最後再灑上Valrhona 100%純可可粉,希望讓每位朋友都能一嚐純正道地『來自天堂的滋味』;所以請帶 Eddie's Tiramisu 一起走吧!!